Сирна галета зі сливами

Пироги
Сирна галета зі сливами

30-60 хвилин

Легко

10 інгредієнтів

Випікання

Галета з хрусткою скоринкою і соковитою начинкою зі слив і ароматом кориці


Інгредієнти

  • Сир - 150 грам
  • Борошно - 150-170 грам
  • Масло вершкове - 70 грам
  • Цукор - 1-2 столові ложки
  • Яйце - 1 штука
  • Розпушувач - 1/2 чайн.ложки
  • Сливи - 400 грам
  • Крохмаль - 1 столова ложка
  • Цукрова пудра - 2 столові ложки
  • Кориця - 1 чайна ложка

Кроки приготування

Крок 1:

Сир, борошно і масло перетерти в крихту.


Крок 1
Крок 2:

Додати яйце, цукор, розпушувач і замісити мʼяке тісто.


Крок 2
Крок 3:

Готове тісто покласти в холодильник на 30 хвилин.


Крок 3
Крок 4:

Охолоджене тісто розкатати у формі кола. По центру розмістити цукрову пудру змішану з крохмалем.


Крок 4
Крок 5:

На центр викласти нарізані сливи, присипати корицею.


Крок 5
Крок 6:

Краї тіста загорнути, змазати яйцем і притрусити мигдальними пластівцями за бажанням.


Крок 6
Крок 7:

Випікати в духовці 20-30 хвилин при температурі 160 градусів. Галета дуже смакує теплою. Смачного ♥️


Крок 7
користувач

автор рецепта

Тетяна Панченко

31 жовтня 2024 р. 13:20

0

211

0

Коментарі