Котлети курячі

Другі страви з птиці Українська кухня
Котлети курячі

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Смаження

Соковиті та ароматні


Інгредієнти

  • Філе куряче - 700 гр
  • Яйце - 1 шт
  • Цибуля - 1 шт
  • Перець болгарський - 2 шт
  • Молоко - 1 ск
  • Манка - 0,5 ск
  • Сіль, перець чорний мелений, часник сушений - за смаком
  • Олія для смаження

Кроки приготування

Крок 1:

Філе перемолоти на м'ясорубці.


Крок 2:

Цибулю і перець порізати дрібними кубиками, підсмажити до м'якості.


Крок 3:

До м'ясного фаршу додати яйце, молоко, манку, підготовлені овочі, сіль, спеції, добре перемішати, залишити на хвилин 15.


Крок 4:

Викладати на розігріту сковорідку ложкою, смажити на олії на середньому вогні до золотистості.


користувач

автор рецепта

Діана Савчук

31 жовтня 2024 р. 20:05

1

120

0

Коментарі