Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гороховий суп з копченою куркою
Перші страви
Українська кухня
30-60 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Варіння
Дуже смачний супчик. Аромат неймовірний
Інгредієнти
- Вода - 2,5 Л
- Картопля - 3 Шт
- Морква - 1 Шт
- Цибуля - 1 Шт
- Копчена курка - 300 Г
- Горох - 1 Чашка
- Спеції
Кроки приготування
Крок 1:
Воду закип'ятити. Злегка посолити. Додати 2 горошини духмяного перцю та лавровий листочок. Додати нарізану картоплю.
Крок 2:
Далі додати промитий горох.
Крок 3:
Через 20 хв. Додати нарізану цибулю та натерту моркву.
Крок 4:
Ще через 15 хв додати нарізану курку. Додати приправи за смаком та сіль. Рекомендую з самого початку багато не солити, так як курка дає сіль. Краще це зробити в кінці. Варимо до готовності інгредієнтів. Готово. Смачного 😊
Поділитися:
15 грудня 2024 р. 16:20
3
158
0
Коментарі