Клафуті

Name: Клафуті
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Французька кухня
Ingredients: малина — 250 г; молоко — 200 мл; цукор — 30 г; борошно — 100 г; яйце — 100 г; ванільний цукор — 5 г; вершкове масло — 20 г

Пироги Французька кухня

30-60 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Випікання

французький рецепт, який об'єднує в собі елементи пирога й запіканки

Інгредієнти

Малина (свіжа чи заморожена) 250 г
Молоко 200 мл
Цукор 30 г
Борошно 100 г
Яйце 100 г
Ванільний цукор 5 г
Масло вершкове 20 г

Кроки приготування

Крок 1

з'єднати яйця та цукор: збити міксером

Крок 2

додати молоко та збити

Крок 3

додати просіяне борошно та ванільний цукор

Крок 4

додати масло

Крок 5

дно форми змастити вершковим маслом

Крок 6

викласти ягоди та залити тістом

Крок 7

випікаємо 40хв при 180°

автор рецепта

karina

18 Гру 2024

256