Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шоколадний медівник
Торти
30-60 хвилин
Легко
9 інгредієнтів
Випікання
Медівник це і так дуже смачно, а якщо ще додати какао - це буде взагалі 🔥🔥🔥
Інгредієнти
- Маргарин - 100 Г
- Цукор - 150 Г
- Мед - 2 Ст.л.
- Сода - 1 Ч.л.
- Яйце куряче - 2 Шт
- Борошно - 400 Г
- Сметана - 350 Г
- Какао - 5 Ст. л.
- Цукор для крему - 100 Г
Кроки приготування
Крок 1:
На паровій бані розтопити маргарин, цукор та мед. До повного розчинення цукру.
Крок 2:
В гарячу масу додати соду. Повинна пройти бурхлива реакція. Дати охолонути до 40° . Додати 2 яйця почерзі, ретельно перемішуючи.
Крок 3:
Додати какао та просіяне борошно в декілька етапів. Замісити тісто. Поставити в холодильник на одну годину.
Крок 4:
Розкатати тісто на пергаменті товщиною не більше 1-2 мм. Випікати 3-4хв при температурі 180. Для крему перемішати сметану з цукром. Можно додати какао. Змастити всі коржі. Залишити на ніч в холодильнику. Смачного 😊
Поділитися:
22 грудня 2024 р. 13:55
3
74
0
Коментарі