Капуста з булгуром і крильцями (типу Лаханорізо)
Капуста з булгуром і крильцями (типу Лаханорізо) - покроковий рецепт з фото. Лазанорізо - грецька страва, по простому - це капуста, тушкована з рисом. Але з деяких пір часто замінюю рис булгуром, мені так смачніше. Це мала бути страва накшталт плову - булгур з крильцями, але побачила рецепт...
Інгредієнти
- Цибуля 1
- Морква 1
- Булгур 150 г
- Сіль, перець, кмин за смаком 1
- Капуста 600-700 г
- Сік томатний 0 ,5 ст.
- Крило куряче 0 ,5 кг
Коментарі