"Консерва" кілька нерозібрана без обсмажування в томатному соусі
"Консерва" кілька нерозібрана без обсмажування в томатному соусі - покроковий рецепт з фото. Класика рибної консерви. Навіть не знаю чому в магазині вона часто не смачна. Домашня виходить смачною. В мене є схожий рецепт на основі салаки а це рецепт саме на кільку. Відмінність консерв кільки від...
Інгредієнти
- Кінза 0 ,16 г
- Лист лавровий 0 ,04 г
- Лимонна кислота 4 ,2 г
- Кілька розморожена не розібрана (приблизно 1041 г мороженої, якщо робити розібрану то приблизно 1369 г мороженної) 980 г
- Сіль 9 ,8 г
- Соус 4х105г=420 г 1
- Цукор 36 г
- Перець чорний мелений 0 ,16 г
- Борошно 20 г
- Смаження цибулі (24 г) 1
- Гвоздика пахуча 0 ,16 г
- Олія або масло для змащування форми 45 г
- Олія або масло для змащування форми 40 г
- Томатна паста 153 ,6 г
- Духмяний перець 0 ,16 г
- Риба 1
- Ріпчаста цибуля 56 г
- Цибуля (середня, смажена) 24 г
- Вода 165 г
- Сіль 7 г
Коментарі