Гарбузова карбонара

Name: Гарбузова карбонара
Cuisine: None
Ingredients: гарбуз — 300 г; спагеті — 500 г; жовток яєчний — 1; часник — 1 головка; копчена грудинка — 250-300 г; оливкова олія — 3 столові ложки; вершки — 250-300 г; пармезан — 300 г; цибуля ріпчаста — 1 шт.; сіль — 1 чайна ложка