Інгредієнти

• Сушений часник - 1 ч. л.
• Телятина на кістці - 1 кг
• Приправи до мʼяса (опціонально) - 1 ч. л.
• Перець чорний мелений - 1 ч. л.
• Сіль - 1 ч. л.