Куряча домашня ковбаса а-ля русанівська

Куряча домашня ковбаса а-ля русанівська

8 інгредієнтів

Куряча домашня ковбаса а-ля русанівська - покроковий рецепт з фото. #цікавірецепти


Інгредієнти

  • Філе стегна курки - 650 г
  • Оболонка колагенова (80 мм) - 50 см
  • Тмин - 0 ,5 г
  • Цукор - 1 г
  • Яловичина - 350 г
  • Сіль нітритна - 20 г
  • Горіх мускатний мелений - 0 ,5 г
  • Часник сушений - 1 г

0

40

0

Коментарі