Тісто для пельменів та вареників на окропі

8 інгредієнтів
Тісто для пельменів та вареників на окропі - покроковий рецепт з фото. В роботі сподобалося. Легше розкачати в порівнянні з не заварним. Даної кількості тіста (це максимальна кількість тіста яку може замісити мій планетарний міксер за раз) мені вистачає на 7 форм (нижній шар 165 г та верхній шар...
Інгредієнти
- Заварка частини борошна - 1
- Борошна - 285 г
- Заміс тіста - 1
- Вода - 260 г
- Сіль - 20 г
- Яйця (одна штука розміру С1) - 50 г
- Борошно - 665 г
- Вода-окріп - 285 г
0
33
0
Коментарі