Індичка з пармезаном запечена в рукаві
Індичка з пармезаном запечена в рукаві - покроковий рецепт з фото. Надзвичайно смачно, соковито і корисно #глобальнийфартух2024 #червоний #індичка #жовтий #куркума #зелений #базилік
Інгредієнти
- Базилік 1 жменя
- Індичка (гомілка) 1 кг
- На розсіл: 1
- Питної води 4 л
- Чорного меленого перцю 1 ч. л.
- На маринад: 1
- До смаку спеції (чорний мелений перець, куркума, копчена паприка, розмарин, базилік, сушена зелень) 1
- Масло вершкове солоне 30 г
- Пармезан 1
- Розмарин 0 .5 ч. л.
- Цукор 5 ст. л.
- Часник 2-3 зубчики
- Сіль 5 ст. л.
Коментарі