Різдвяний штоллен

Name: Різдвяний штоллен
Cuisine: None
Ingredients: цукати, горіхи, родзинки, сухофрукти з додаванням свіжого мандарину та замороженої журавлини — 150 г; живі дріжджі — 20 г; коньяк ром — 50 г; борошно — 250 г; ванілін — 1; цукрова пудра — 30-40 г; вершкове масло — 100 г; молоко — 100 мл; цедра цитрусових — 1; цукор — 70 г; яйце — 1 шт.