Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Італійський суп "Мінестроне" від Ектора Хіменоса Браво
Італійський суп "Мінестроне" від Ектора Хіменоса Браво - покроковий рецепт з фото. Цей рецепт я побачила по ТБ в далекому й відносно спокійному 2013 року. Десь у травні. Представив його, тоді ще не сивий, Ектор Хіменес Браво. Хто не знає, це відомий колумбійський шеф-кухар міжнародного класу...
Інгредієнти
- Боби суміш сухих (або 1 банка готових) 100 г
- Курячий бульйон 2 л
- Боби стручкові 100 г
- Олія оливкова 3 ст. л.
- Морква 1 шт.
- Орегано сушене 1 ч. л.
- Зелень петрушки 5 гілочок
- Часник 4 зуб.
- Цибуля 1 шт.
- Кінза 5 гілочок
- Томатів у власному соку 1 банка
- Пармезан 50 г
- Паста 30 г
- Хліб на грінки 4 шт.
- Базилік 1 ч. л.
Коментарі