Інгредієнти

• Житнє борошно - 4 ст. л. з невеликими горками
• Крохмаль - 1 ст. л.
• Пшеничне борошно - 3 ст. л.
• Яйце - 3-4
• Окріп - 50 мл
• Олія або масло для змащування форми - 3-4 ст. л.
• Молоко - 500 мл
• Сіль - 1
• Цукор - 1 ст. л.