Кокосовий кекс

Name: Кокосовий кекс
Cuisine: None
Ingredients: сметана — 70 мл; яйце — 2; розпушувачу — 1 ч. л.; борошно — 100 г; олія — 2 ст. л.; цукор — 100 г; кокосова стружка — 30 г; апельсинова цедра — 1