Шинка з індички та курки
Шинка з індички та курки - покроковий рецепт з фото. В ковідні часи (блін, ми тоді вважали то проблемою), я захопилася виготовленням ковбас. Після виготовлення ковбас по наявних рецептам, вирішила вигадати власний рецепт. #глобальнийфартух2024 #червоний #Індичка
Інгредієнти
- Цукор 1 г
- М'ясо індичка 600 г
- Курячі стегна 400 г
- Мускатний горіх мелений 1 г
- Сіль нітритна 25 г
- Перець чорний мелений 1 г
- Вершки 75 мл
Коментарі