Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Чебуреки
Чебуреки - покроковий рецепт з фото. У щойно посмажених чебуреків (якщо тісто дуже тонко розкачати) тісто буде неначе пісочне, хрустке і розсипчасте у роті. Кількість пухирів у обсмажених чебуреків то візуальний орієнтир чи вони вдалися на славу чи вийшли звичайні. Після того як полежать, звісно...
Інгредієнти
- Олія 170 г
- Окріп 190 г
- Сіль 5 г
- М'ясо 360 г
- Вода крижана 75 г
- Смаження 1
- Тісто 1
- Борошно 400 г
- Фарш 1
- Перець чорний, горошок 1 г
- Цибуля 75 г
Коментарі