Інгредієнти

• Баклажани - 1
• Бальзаміческий уксус - 1 ст. л.
• Стрючковий перець 🌶️ - 1
• Унагі 🍶 - 1 ст. л.
• Морква - 60 г
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Фундук - 10 г
• Соус чилі - 1 ст. л.
• Насіння кунжуту - 1 ч.л.
• Цибуля порей - 40 г
• Базилік - 0 ,5 г
• Часник - 1 зубчик
• Цукор - 1 ч.л.