Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Гетьманський борщ на яловичині
18 інгредієнтів
Гетьманський борщ на яловичині - покроковий рецепт з фото. Вітання з 4 роками Кукпед, бажаю розвитку платформи, підтримки одне одного та багато років процвітання!🫶 #4роки Особливість гетьманського борщу - це додавання меленого баклажана, можна варити на свинині, можна на яловичині, на мій смак на...
Інгредієнти
- Яловичина грудинка - 150 г
- Яловичина піджарка - 250 г
- Цибуля - 250 г
- Баклажан - 250 г
- Картопля - 300 г
- Морква - 120 г
- Кріп свіжий - 20 г
- Вода - 4 л
- Квасоля суха - 100 г
- Свіжий корінь петрушки або сушений перетертий корінь 1/2 ч.л - 1
- Перець чорний горошком - 3 шт
- Лавровий лист - 3 шт.
- Борошно пшеничне - 2 ст. л.
- Сметана за бажанням при подачі - 1
- Олія-для обсмажування - 1
- Буряка - 450 г
- КАПУСТИ - 500 г
- Перець духмяний горошком - 3 шт
Поділитися:
0
31
0
Коментарі