Інгредієнти

• Сухих дріжджів - 3 г
• Молочного шоколаду 36 % - 160 г
• Хлібного борошна (зміст білку > 13%) - 120 г
• Звичайного борошна (10, 3% білку) - 80 г
• Цукру - 30 г
• Какао - 10 г
• Яйце - 1
• Води - 110 г
• Вершкового масла 82,5 % - 20 г
• Шоколадні рисові кульки для декору - 1
• Крем - 1
• Тісто - 1
• Вершків 33 % - 260 г
• ✴️солі - 2 г