Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бігос з свинини з червоним вином
12 інгредієнтів
Бігос з свинини з червоним вином - покроковий рецепт з фото. Надзвичайно колоритна та ситна страва, з ароматом вина та вогню. Все через чорнослив👍😊Дуууже рекомендую до приготування холодними вечорами. 🥰🍁 #календар #вересень #свинина #мʼясо #чорнослив #капуста #вино
Інгредієнти
- Грудинка свиняча копчена (або будь-які інші копченості) - - 300 г
- Чорнослив без кісточок - 150-200 г
- Вино червоне сухе або напівсухе (можна замінити бульйоном або водою) - - 200 г
- Свинина - 1 кг
- Олія для смаження - 1
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Солодкий перець - 1 шт.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Сіль, перець чорний мелений - 1
- Капуста свіжа - 800 г
- Капуста квашена - 500 г
- Цибуля ріпчаста середнього розміру - 200 г
Поділитися:
0
27
0
Коментарі