Долма по-йорданськи

9 інгредієнтів
Долма по-йорданськи - покроковий рецепт з фото. Це традиційна страва Йорданії. Страва легка в приготуванні, але затратна по часі для підготовки і прекрасно підходить для великої кількості гостей як заміна гарячого щоб багато не готувати різних страв
Інгредієнти
- Молодих кабачків - 1-1 ,5 кг
- Виноградного листя - 0 ,5 кг
- Баранини або говядини (ребра) - 1 ,5 кг
- Довгого рису басматі - 2 стакани
- Фаршу говядини або баранини - 300 грам
- Лимон - 1
- Солі і перцю - 1
- Помідори - 3
- Олії🍶 - 100 мл
0
28
0
Коментарі