Долма по-йорданськи

Долма по-йорданськи

9 інгредієнтів

Долма по-йорданськи - покроковий рецепт з фото. Це традиційна страва Йорданії. Страва легка в приготуванні, але затратна по часі для підготовки і прекрасно підходить для великої кількості гостей як заміна гарячого щоб багато не готувати різних страв


Інгредієнти

  • Молодих кабачків - 1-1 ,5 кг
  • Виноградного листя - 0 ,5 кг
  • Баранини або говядини (ребра) - 1 ,5 кг
  • Довгого рису басматі - 2 стакани
  • Фаршу говядини або баранини - 300 грам
  • Лимон - 1
  • Солі і перцю - 1
  • Помідори - 3
  • Олії🍶 - 100 мл

0

28

0

Теги:
долма

Коментарі