Ткемалі зі слив зі свіжою м'ятою

Ткемалі зі слив зі свіжою м'ятою

14 інгредієнтів

Ткемалі зі слив зі свіжою м'ятою - покроковий рецепт з фото. Це один із найсмачніших соусів до м'яса грузинської кухні, а приготований вами вдома - супер корисний. Я робила невелику порцію, щоб одразу з'їсти, радо ділюся рецептом. Якщо ви готуєте м'ясо до приходу гостей, цей соус буде чудовим...


Інгредієнти

  • Кінза - 1 ч. л.
  • Кореандр горошком - 1 ст. л.
  • Свіжа м'ята можна заморожену - 6-8 листочків
  • Сливи - 500 г
  • Невеликого оранжевого перцю - 1 /4
  • Сушена петрушка без гірки - 1 ст. л.
  • Без гірки хмелі-сунелі - 1 ч. л.
  • Без гірки цукру - 1 ч. л.
  • Стерилізована банка на 500 мл - 1
  • Без гірки Солі - 1 ч. л.
  • Мелений перець - 1
  • Перець чилі - 1 /4
  • Вода - 100 мл
  • Часник - 2 зубчики

0

68

0

Коментарі