Ткемалі зі слив зі свіжою м'ятою

Ткемалі зі слив зі свіжою м'ятою

14 інгредієнтів

Ткемалі зі слив зі свіжою м'ятою - покроковий рецепт з фото. Це один із найсмачніших соусів до м'яса грузинської кухні, а приготований вами вдома - супер корисний. Я робила невелику порцію, щоб одразу з'їсти, радо ділюся рецептом. Якщо ви готуєте м'ясо до приходу гостей, цей соус буде чудовим...

Інгредієнти

Часнику, - 2 зубчики
Слив (в мене угорка) - 500 г
Води - 100 мл
Перцю чілі - 1 /4
Невеликого оранжевого перцю - 1 /4
Сушена петрушка без гірки - 1 ст. л.
Сушений кріп без гірки - 1 ст. л.
Свіжої м'яти - 6-8 листочків
Без гірки коріандр - 1 ч. л.
Без гірки хмелі-сунелі - 1 ч. л.
Без гірки цукру - 1 ч. л.
Суміш меленого перцю за смаком - 1
Стерилізована банка на 500 мл - 1
Без гірки Солі - 1 ч. л.

0

27

0

Теги:

ткемалі зі слив ткемалі

Коментарі