Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ткемалі зі слив зі свіжою м'ятою
Ткемалі зі слив зі свіжою м'ятою - покроковий рецепт з фото. Це один із найсмачніших соусів до м'яса грузинської кухні, а приготований вами вдома - супер корисний. Я робила невелику порцію, щоб одразу з'їсти, радо ділюся рецептом. Якщо ви готуєте м'ясо до приходу гостей, цей соус буде чудовим...
Інгредієнти
- Кінза 1 ч. л.
- Кореандр горошком 1 ст. л.
- Свіжа м'ята можна заморожену 6-8 листочків
- Сливи 500 г
- Невеликого оранжевого перцю 1 /4
- Сушена петрушка без гірки 1 ст. л.
- Без гірки хмелі-сунелі 1 ч. л.
- Без гірки цукру 1 ч. л.
- Стерилізована банка на 500 мл 1
- Без гірки Солі 1 ч. л.
- Мелений перець 1
- Перець чилі 1 /4
- Вода 100 мл
- Часник 2 зубчики
Коментарі