Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Заквашені огірки
8 інгредієнтів
Заквашені огірки - покроковий рецепт з фото. Липень – сезон молодих овочів, і господині намагаються закривати їх на зиму різними способами. Хтось вважає за краще маринувати огірки, хтось – закриває у банках з кетчупом чилі, а інші – четвертинками із часником та петрушкою.
Інгредієнти
- Огірки - 2 кг
- Часник - 4 зубчики
- Листя хрону - 1
- Інгредієнти для розсолу: - 1
- Вода - 1 .5 л
- Сіль - 100 г
- Кореандр горошком - 1
- Перець чорний мелений - 5 горошин
Поділитися:
Коментарі