Інгредієнти

• Лимонного соку; - 1 ч. л.
• Відварений або запечений буряк - 2 шт.
• Листя салату для оформлення - 1
• Для подачі - Бальзамічний соус, насіння соняшника або кунжут - 1
• Заправка: - 1
• Діжонської гірчиці - 1 ст. л.
• Сир фета - 100 г
• Мед - 1 ст. л.
• Оливкова олія - 2 ст. л.