Моті
9 інгредієнтів
Моті - покроковий рецепт з фото. Моті - найпопулярніший японський десерт, без якого не обходиться жодна чайна церемонія. До того ж ці ласощі прийнято дарувати на свята, весілля та день народження - рисові солодощі моті символізують достаток та удачу. #календар #вересень #смачнаосінь
Інгредієнти
- Клейкого рисового борошна - 150 г
- Олії рафінованої (5 мл) - 1 ч. л.
- Ягід чорної смородини (в мене заморожені) - 1 ст. л.
- Вода - 200 мл
- Для начинки: 📌 - 1
- Сиркова маса - 250-300 г
- Барвник - 1
- Кукурузного крохмалю - 0 ,5-1 ст. л.
- Цукор - 60 г
Коментарі