Сливовий зефір з імбирем

Сливовий зефір з імбирем

9 інгредієнтів

Сливовий зефір з імбирем - покроковий рецепт з фото. Прийшла осінь, а з нею сезонні смаки зефіру. Сьогодні в нас слива з імбирем... #глобальнийфартух2024 #зелений #імбир #червоний #агар_агар

Інгредієнти

Сироп - 1
Лимонної кислоти - 1 /3 ч. л.
Білку - 70 г
Цукру - 200 г
Пюре сливи - 200 г
Агар-агар - 10 г
Інвертного або глюкозного сиропу (або замінити на 50 г цукру або меду) - 50 г
Води - 70 мл
Натертого кореню імбир (додати в кінці в зефірну масу) - 1 ч. л.

0

27

0

Теги:

сливовий зефір зефір

Коментарі