Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Червоний борщ з квасолею та чорносливом
Червоний борщ з квасолею та чорносливом - покроковий рецепт з фото. У кожної господарки звісно свій борщ. У кожному регіоні України теж є особливі інгредієнти. Саме тому Євген Клопотенко добився внесення в нематеріальну спадщину ЮНЕСКО не конкретний рецепт, а саме культуру приготування борщу....
Інгредієнти
- Морква 1 шт.
- Квасоля біла (варена) 50 г
- Оцет яблучний 0 ,5 ст. л.
- Томатна паста 70 г
- Капуста 200 г
- Соняшникова олія 3 ст. л.
- Картопля 2 шт.
- Квасолі червоної 50 г
- Сіль 0 ,5 ч. л.
- Цибуля 1 шт.
- Цукор 1 ч. л.
- Перець чорний мелений 0 ,5 ч. л.
- Курячий або овочевий бульйон 3 л
- Буряк 1 шт.
Коментарі