Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Окрошка по-сумськи
11 інгредієнтів
Окрошка по-сумськи - покроковий рецепт з фото. Вперше я побачила, як готують цю страву студенти в гуртожитку, коли навчалася у Сумах в академії. Так як родом я з Рівного, що таке окрошка я не знала взагалі. Пригадую, як чомусь смішно мені було і на перший погляд здавалося, що моі друзі кришать...
Інгредієнти
- Картопля - 4 шт.
- Свинина (можна куряче філе) - 300-400 г
- Води сирої для варки м‘яса - 3 л
- Зелені (кріп, зелена цибулька) - 100 г
- Лавровий листочок, сіль, перець - 1
- Води кип‘яченої охолодженої - 2 л
- Редисок (якщо сезон) - 5
- ✔️Майонез - 150 г
- Сметана - 150 г
- ✅яйця - 4 шт.
- Огірки - 3 шт.
Поділитися:
0
25
0
Коментарі