Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Окрошка по-сумськи
11 інгредієнтів
Окрошка по-сумськи - покроковий рецепт з фото. Вперше я побачила, як готують цю страву студенти в гуртожитку, коли навчалася у Сумах в академії. Так як родом я з Рівного, що таке окрошка я не знала взагалі. Пригадую, як чомусь смішно мені було і на перший погляд здавалося, що моі друзі кришать...
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 100 г
- Картопля - 4 шт.
- Лист лавровий - 1
- Води сирої для варки м‘яса - 3 л
- Редиска - 5
- Сметана - 150 г
- Огірки - 3 шт.
- Яйце - 4 шт.
- Майонез - 150 г
- Вода кип'яченої - 2 л
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 300-400 г
Поділитися:
Коментарі