Бугаца
12 інгредієнтів
Бугаца - покроковий рецепт з фото. Традиційний грецький пиріг з заварним кремом. Ніжна начинка і хрустка скоринка. Смачний і простий у приготуванні. #глобальнікулінарніігри2024
Інгредієнти
- Начинка - 1
- Кориця - 1 ч. л.
- Посипка - 1
- Тісто філо - 400 г
- Цукрова пудра - 2 ст. л.
- Яйце - 4 шт.
- Борошно - 110 г
- Масло вершкове - 150 г
- Молоко - 900 мл
- Цедра лимона - 1
- Цукор - 180 г
- Ванільний цукор - 20 г
Коментарі