Бугаца

Бугаца

12 інгредієнтів

Бугаца - покроковий рецепт з фото. Традиційний грецький пиріг з заварним кремом. Ніжна начинка і хрустка скоринка. Смачний і простий у приготуванні. #глобальнікулінарніігри2024


Інгредієнти

  • Начинка - 1
  • Кориця - 1 ч. л.
  • Посипка - 1
  • Тісто філо - 400 г
  • Цукрова пудра - 2 ст. л.
  • Яйце - 4 шт.
  • Борошно - 110 г
  • Масло вершкове - 150 г
  • Молоко - 900 мл
  • Цедра лимона - 1
  • Цукор - 180 г
  • Ванільний цукор - 20 г

0

56

0

Коментарі