Інгредієнти

• ✴️розпушувача - 1
• Для начинки⤵️ - 1
• Коричневого цукру, - 1-2 ст. л.
• Охолодженого масла - 100 г
• Борошна - 175 г
• Цукру або пудри - 30 г
• Холодного апельсинового соку - 3 ст. л.
• Цедра 1 апельсина - 1
• Бренді або коньяку (не обов’язково) - 1 ст. л.
• - трошки кориці, 1 ст л крохмалю - 1
• Сливи - 10 шт.
• Для меренги - 1
• Цукру - 0 ,5 ст.
• ✴️солі - 1
• Білка - 3
• Жовтка - 2
• Лимонного соку; - 3 краплі