Інгредієнти

• Оцет - 1-2 ст. л.
• Солі, або за смаком - 1 ,5-2 ст.л.
• Паприка - 1 ч. л.
• Цукру або за смаком - 100 г
• Сушеного базиліка,коріандру,імбиру,перцю чорного - 0 ,5-1 ч. л.
• Петрушки та базиліку - 1
• Помідор - 3 ,5 кг
• Томатна паста - 200-210 г
• Цибуля - 500 г
• Олія для смаження - 1
• Часник - 4 з.