Інгредієнти

• Яйца (белок) - 130 г
• Кукурузного крохмалю - 1 ст. л.
• Суха меренга - 1
• Цукор - 250 г
• Вершкового сиру - 150 г
• Крем - 1
• Лимонна кислота - 1 /2 ч. л.
• Свіжа м'ята можна заморожену - 1
• Цукрова пудра - 50 г
• Полуниця - 200 г
• Вершки - 100 г
• Мигдалеві пластівці - 3-4 ст. л.