Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Курячі відбивні з секретом
Курячі відбивні з секретом - покроковий рецепт з фото. #глобальнікулінарніігри2024 Все вміють смажити курячі відбивні, тому тут скоріше я хочу поділитися невеликим лайфхаком, як зробити так, щоб будь яка паніровка трималася міцненько і не відставала від мʼяса)) А секрет просто в олійному маринаді
Інгредієнти
- Куряче філе 400-500 г
- Часник 2-3 зубка
- Бороша 1
- Олія для смаження 1
- Спеції для курки, панірувальні сухарі 1
- Яйце 2
- Перець чорний мелений 0 ,5 ч. л.
- Олія або масло для змащування форми 100 г
- Сіль 0 ,5 ч. л.
Коментарі