Велятинська дзяма😋
11 інгредієнтів
Велятинська дзяма😋 - покроковий рецепт з фото. Цей рецепт я випадково побачила в інтернеті у дівчини з Закарпаття. Зазвичай для дзями беруть свинину, а в неї була саме курка. Спробувала приготувати і це виявилося дуже смачним супчиком. Я ще додала від себе трохи картоплі. Рецепт старовинний,...
Інгредієнти
- Вода - 3 л
- Морква - 1
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Сметана - 300 г
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
- Великих курячих гомілок - 5
- Цибулина - 1
- Борошно - 1 ст. л.
- Кукурудзяна крупа - 1 ст. л.
- Картоплини(за бажанням) - 3
- Часник - 3-5 зубчика
Коментарі