Котлета по-київськи з фаршу

14 інгредієнтів
Котлета по-київськи з фаршу - покроковий рецепт з фото. Котлети по-київськи з фаршу - рецепт, який подужає будь-хто. Вони виходять соковиті , ароматні,з хрусткою паніровкою. За рецепт дякую @daniil4558 ,я тільки додала в фарш цибулину)) #глобальнікулінарніігри2024
Інгредієнти
- Для начинки⤵️ - 1
- Для фаршу: - 1
- Курячого м'яса (в мене зі стегон без шкірки) - 500-550 г
- Цибулина - 1 шт. (150 г)
- Масло вершкове - 50-60 г
- Рафінованої олії - 300-350 мл
- Борошна - 1 ,5-2 ст. л. (60 г)
- Яйця - 2
- Панірувальних сухарів - 150 г
- Для фритюру: - 1
- Часнику, - 2 зубки
- Зелень петрушки, або кропу - 1
- Сіль, перець чорний мелений - 1
- Для паніровки - 1
0
32
0
Коментарі