Котлета по-київськи з фаршу

Котлета по-київськи з фаршу

14 інгредієнтів

Котлета по-київськи з фаршу - покроковий рецепт з фото. Котлети по-київськи з фаршу - рецепт, який подужає будь-хто. Вони виходять соковиті , ароматні,з хрусткою паніровкою. За рецепт дякую @daniil4558 ,я тільки додала в фарш цибулину)) #глобальнікулінарніігри2024


Інгредієнти

  • Для начинки⤵️ - 1
  • Для фаршу: - 1
  • Курячого м'яса (в мене зі стегон без шкірки) - 500-550 г
  • Цибулина - 1 шт. (150 г)
  • Масло вершкове - 50-60 г
  • Рафінованої олії - 300-350 мл
  • Борошна - 1 ,5-2 ст. л. (60 г)
  • Яйця - 2
  • Панірувальних сухарів - 150 г
  • Для фритюру: - 1
  • Часнику, - 2 зубки
  • Зелень петрушки, або кропу - 1
  • Сіль, перець чорний мелений - 1
  • Для паніровки - 1

0

32

0

Коментарі