Котлета по-київськи з фаршу
Котлета по-київськи з фаршу - покроковий рецепт з фото. Котлети по-київськи з фаршу - рецепт, який подужає будь-хто. Вони виходять соковиті , ароматні,з хрусткою паніровкою. За рецепт дякую @daniil4558 ,я тільки додала в фарш цибулину)) #глобальнікулінарніігри2024
Інгредієнти
- Для начинки⤵️ 1
- Для фаршу: 1
- Цибулина 1 шт. (150 г)
- Масло вершкове 50-60 г
- Для фритюру: 1
- Куряче філе або інша частина курки 500-550 г
- Панірувальні сухарі 150 г
- Панірувальні сухарі 1
- Зелень петрушки 1
- Рафінована олія 300-350 мл
- Часник 2 зубки
- Яйце 2
- Борошно 1 ,5-2 ст. л. (60 г)
- Сіль, перець чорний 1
Коментарі