Ніжний десерт: клафуті з лохиною
Ніжний десерт: клафуті з лохиною - покроковий рецепт з фото. Класичний клафуті готують з вишнями, це дійсно дуже легкий та повітряний десерт, пропоную один з варіантів з додаванням мигдалю в тісто. Мені цей десерт на смак був схожий на суфле. #глобальнийфартух2024 #червоний #лохина
Інгредієнти
- Ваніліну; 1 /2 ч.л.
- Пшеничне борошно 100 г
- Сіль 1 щіпка
- Цукрова пудра 50 г
- Лохина 250 г
- Яйце 4
- Масло вершкове 50 г
- Кукурузного крохмалю 1 ст. л. без вершечка
- Мигдаль 15-20 г
- Молоко 100 мл
- Цукор 1 ст. л.
- Сметана 100 г
Коментарі