Баклажани парміджано

Name: Баклажани парміджано
Cuisine: None
Ingredients: баклажан — 1 ,5 кг; орегано сушене — 1; моцарела — 200 г; панірувальні сухарі — 1; часник — 2 зубчики; оливкова олія — 2-3 ст. л.; помідор сливка — 1 кг; пармезан — 100 г; рослинна олія — 1; базилік — 1