Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Курча-тапака у винному маринаді зі сметанно-горіховим соусом
Курча-тапака у винному маринаді зі сметанно-горіховим соусом - покроковий рецепт з фото. Багато хто називає цю страву «Курча-таБака». Але це не правильно. Назва страви йде від назви спеціальної кришки, яка слугує пресом. От ця кришка й називається «тапака». Ну а ми вже знаходимо той прес, що...
Інгредієнти
- Олія рослинна 1 ст. л.
- Соус 1
- Вершкове масло топлене 2 ст. л.
- Сметана 100 мл
- Кінза 0 ,5 пучка
- Часник 5 зубчиків
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 100 мл
- Перець чорний мелений 0 ,5 ч. л.
- Куряча чверть 1
- Куряча чверть 1 кг (близько)
- Сухій аджики 1 ч. л.
- Приправа хмелі-сунелі 1 ч. л.
- Волоські горіхи 4 шт.
Коментарі