Інгредієнти

• Часнику, - 1-2 зуб.
• Велика морква - 1
• Риб'ячі голови (або інші частини для бульйону), у мене тілапія - 2-3
• Цибулина - 1
• Спецій (лавровий лист, запашний перець, гострий перець, чебрець, розмарин, паприка) - 1 ст. л.
• Цукру - 0 ,5 ст. л.
• Віскі (я готувала без нього) - 50 мл
• Картоплини (класичний рецепт без них) - 3-4
• Помідори - 1-2
• ✴️солі - 1 ст. л.
• Болгарський перець - 1
• Цвітної капусти (приблизно 0,5 кг) - 0 ,5
• Морепродуктів і філе свіжої риби (я готувала без них) - 200-300 г