Латиноамериканський рибний суп
Латиноамериканський рибний суп - покроковий рецепт з фото. Я, як завжди, внесла свої зміни, але розповім і класичний рецепт 👍
Інгредієнти
- Риб'ячі голови (або інші частини для бульйону), у мене тілапія 2-3
- Цибулина 1
- Віскі (я готувала без нього) 50 мл
- Болгарський перець 1
- Морепродуктів і філе свіжої риби (я готувала без них) 200-300 г
- Морква 1
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 ст. л.
- Часник 1-2 зуб.
- Помідор 1-2
- Картопля 3-4
- Сіль 1 ст. л.
- Цвітна капуста 0 ,5
- Цукор 0 ,5 ст. л.
Коментарі