Чебуреки
Чебуреки - покроковий рецепт з фото. Тонка хрустка скоринка й соковита, м’ясна начинка з травами і спеціями – так можна описати чебуреки. Вони являють собою пиріжок із прісного тіста з м’ясним фаршем та гострими приправами, засмажений в олії. Загалом чебуреки можуть бути з різними начинками, але...
Інгредієнти
- Зелень та спеції 1
- Вода 100 г
- Кропу, дрібно порізати 200 г
- Чорного меленого перцю 0 .5 ч. л.
- Борошно 400 г
- Тісто 1
- Начинка 1
- Горілка 20 г
- Фарш 500 г
- Рослинне масло 40 г
- Цибуля 1
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі