Інгредієнти

• Карась (або 400-500 г риби) - 10 голів
• Середніх картоплин - 6-7
• Середня морквина - 1
• Зелені (зелена цибуля, кріп,петрушка) - 1 пучок
• Солі в рибний бульйон - 1 чайна ложка
• Солі в картоплю - 1 чайна ложка
• Лавровий лист - 1
• Чорний мелений перець - 1