Брамбораки - деруни по-чеськи

Брамбораки - деруни по-чеськи

9 інгредієнтів

Брамбораки - деруни по-чеськи - покроковий рецепт з фото. Традиційна страва чеської кухні брамбораки,нагадує знайомі нам деруни. Але має і деякі відмінності в інгредієнтах,це пиво,яким славиться Чехія, та копчений бекон,грудинка або щоковина. Можна сказати,що це святковий варіант дерунів....


Інгредієнти

  • Часнику, - 2-3 зубчики
  • Олія для смаження - 1
  • Сіль, перець чорний мелений - 1
  • Картоплі (неочищена) - 850 г
  • Яйце - 1
  • Борошна - 130 г
  • Копчений бекон, грудинка чи щоковина - 130 г
  • Цибулина - 1
  • Світлого пива - 100 мл

0

28

0

Коментарі