Салака прив'ялена (провісна), в'ялена, сушена

Салака прив'ялена (провісна), в'ялена, сушена

3 інгредієнтів

Салака прив'ялена (провісна), в'ялена, сушена - покроковий рецепт з фото. Я дуже люблю сушену рибу, тому виконання цього рецепту особисто для мене було одне з найцікавіших. Данна технологія дозволяє отримати рибу з чітко заданими параметрами. Сам рецепт приготування займає з 1 по 10 крок, далі...


Інгредієнти

  • Вода - 500 г
  • Салака свіжоморожена - 1000 г
  • Сіль - 80 г

0

63

0

Теги:
салака

Коментарі