Меренговий рулет

Name: Меренговий рулет
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: білку — 190 г; цукорна пудра — 250 г; цукрова пудра — 150 г; крем — 1; начинка — 1; вершки — 250-300 мл; кукурудзяний крохмаль — 30 г; апельсин — 1-2