Інгредієнти

• Сіль, перець за смаком - 1
• Телятини (перемолоти в м'ясорубці) - 600 г
• Рису (відварити до напівготовності) - 100 г
• Помідор - 1
• Цибуля - 1
• Морква - 1
• Томатного соку - 1 ст.
• Гарячої води; - 1 ст.
• Зелень (петрушка, кріп, зелена цибуля) - 1 пучок
• Кабачка - 100 г